Des paniers gourmands pour un monde de goût [Concours]
Publié le 6 Décembre 2011
L'autre jour en rentrant du travail je découvre un superbe panier gourmand envoyé par Qui veut du fromage / Pour un monde de goût. Un site internet et une page Facebook dédiés aux fromages français dans tous leurs états. On y découvre des dizaines de variétés, des recettes, des petites histoires et actualités et une philosophie prône que le goût est essentiel à la vie. Tout un programme réjouissant pour les amateurs de fromage dont toute la famille fait partie surtout Nina, grande mangeuse de fromage depuis toujours.
Contenu du panier : un fromage Boursault, une bouteille de champagne Denis Père et Fils, un pain d'épices top qualité Rucher du Morvan, du poivre blanc du Cameroun de Terre Exotique, une gelée de coings d'Alsace Christine Ferber qui fait de sacrées bonnes confitures, de la ciboulette fraiche et un emporte pièce rond.
Avec le panier, un gentil mot, une recette et une proposition de faire gagner ce même panier à trois lecteurs.
Ni une, ni deux, j'ai eu envie de faire la recette parce que c'était ultra facile et ultra rapide, à la portée de tous, surtout de moi.
Bouchées de Noël au Boursault
On coupe le pain d'épice en fines tranches, on le met sur une plaque tapisée de papier sulfurisé et on passe sous le gril du four quelques minutes. On iaisse refroidir. Pendant ce temps, on travaille le Boursault avec la ciboulette ciselée et un peu de poivre pour obtenir une crème souple. On découpe les tranches de pains d'épice en petits disques grâce à l'emporte pièce mais ce n'est pas une obligation. On tartine en sandwich entre deux tranches, on rajoute un peu de gelée de coings et le tour est joué.
Première constatation qui m'a surprise moi même : j'aime le Boursault alors que je croyais que non. Les autres membres de la famille sont fans aussi. Deuxième constatation, cette recette est une tuerie ! Trop bon, miam, j'en veux encore.
ll y a donc trois paniers gourmands à gagner ici. Les mêmes que sur la photo, le panier et tout. Pour cela, il suffit de me dire en commentaire si vous aimez le fromage, lequel, lesquels, comment... Tout ce que vous voulez sur le fromage !
3 gagnants seront tirés au sort et recevront leur panier avant Noël je l'espère. Jeu réservé à la France Métropolitaine. Une seule participation par personne, adresse IP et adresse mail. Jeu ouvert jusqu'au dimanche 11 décembre 18h. Gagnants annoncés à la fin des commentaires.